黑啤雞肉菇菇炒飯的做法怎麼做

簡介 之前日本流行過電鍋啤酒雞肉飯，方便又好吃，有淡淡的啤酒味以及黑麥甜味，廣受煮婦們好評，於是稍變烹飪做法，做瞭黑啤雞肉菇菇炒飯。 材料 雞腿排肉半份 菇菇1包 黑啤酒170ml 薑一些 蔥ㄧ些 白飯2碗 做法

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   主要會使用到的材料

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   放入油先煸薑片。

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   放入切好的雞腿肉，煎到皮微焦，再加入150-170ml的黑啤酒燜煮ㄧ下（視白飯量而異，若飯量較多可加到170ml,因放太多炒飯會變濕）

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   再加入菇菇ㄧ起稍微燜煮，並加入2小匙鹽調味。

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   再加入白飯一起拌炒。

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   起鍋裝盤加點蔥花即可上桌（請忽略蔥花很大氣XD)