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地中海漁夫面的做法怎麼做

時間:2019-08-23 13:23:41 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 第1次做紅醬的義大利面,深怕買到不對味的番茄醬,但Prego 義大利面醬-番茄羅勒大蒜口味做出來的味道居然跟外面吃的差不多,做完後,還真的有點感動 材料 大蒜30g 青椒2個 白蝦適量 透抽4隻 白酒適量 黑胡椒適量 義大利面醬適量 九層塔葉適量 義大利面條1包 植物油適量 做法
    • step1
    1

    先將所有材料切成需要的大小備用

    • step2
    2

    燒一鍋水煮開後放入一整包的義大利面,並加點塩巴,煮至12分鐘撈起備用,需加點油,以免面條黏住

    • step3
    3

    在平底鍋裡加入少許油,放入大蒜以小火拌炒出香味後,放入透抽及蝦子稍拌炒後再加入50cc的白油提升香氣,再加入Prego 義大利面醬-番茄羅勒大蒜口味以及煮面條的湯汁煮1分鐘後放入青椒及面條混合,讓湯汁能夠吃進面條裡

    • step4
    4

    在起鍋前加入九層塔及黑胡椒粒跟面一起拌勻後即可起鍋

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