泰式船傢米粉湯的做法怎麼做

簡介 坐在昭披耶河的船上，來一碗泰式船傢米粉湯，真是好吃，顧不得炎熱的天氣，一口氣呼魯呼魯的喝完熱米粉湯。 自己也可以在傢做簡易的泰式米粉湯哦，快速又簡單，用容易取得的食材，也可以很有泰國味哦~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】的粉絲頁 https://www.facebook.com/breezeisland 材料 米粉2份 絞肉50公克 紅蔥頭5顆 蒜頭3顆 薑一小塊 甜不辣1片 魚丸4顆 高湯(或水)4大碗 熟花生一大匙 檸檬半顆 辣椒粉適量 白蘿卜半顆 胡椒粉適量 魚露4大匙 鹽適量 糖1小匙 做法

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   將紅蔥頭、蒜頭、薑切未。接著熱鍋，把絞肉下鍋炒香，下蔥頭、蒜頭、薑，炒香。

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   把白蘿卜加到高湯(水)裡，並把剛炒香的絞肉料放到高湯裡。煮10分鐘。並加魚露、鹽、白胡椒調味。

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   最後把米粉放到湯裡煮，並加入魚丸、甜不辣等配料，煮熟即可。 吃時，可擠些檸檬汁或加些花生碎，要吃辣則加些辣椒粉。好吃~