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果香和風拌肉的做法怎麼做
時間:2019-08-22 18:52:13 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
材料:霜降豬肉半斤,水梨半顆,蘋果半顆,白芝麻適量,洋蔥末少許 調味料:芝麻醬1大匙,鹽少許,醋1小匙,,
做法1.先將水梨和蘋果切成條狀後,放入醋水中浸泡避免變色
2.豬肉放入滾水中,加入少許酒和鹽煮熟後,取出逆紋切成條狀,放入一容器中,再加入芝麻醬、醋、鹽和洋蔥末拌勻成醬汁備用
3.將蘋果和水梨瀝水後擺入盤中墊底,再將豬肉排入盤中,撒上白芝麻即可完成
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