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【可爾必思】乳酸健康核桃餅幹的做法怎麼做
時間:2019-08-22 17:59:44 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 加入瞭「可爾必思乳酸菌發酵乳」的乳酸健康核桃餅乾,吃起來香醇濃鬱實在是好滋味呢!可爾必思乳酸菌發酵乳,不隻是飲料,更能調制飲品,制做甜點或入菜調味,超乎想像的變化,讓生活增添許多樂趣唷! 材料 可爾必思乳酸菌發酵乳30ml 無鹽奶油120g 糖粉50g 低筋面粉250g 牛奶2大匙 蛋1顆 核桃110g 鹽1/2小匙 做法
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將所需的材料準備好並秤好重量。
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無鹽奶油於室溫軟化用攪拌器打至松軟。
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加入過篩糖粉。
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用攪拌器打至泛白乳霜狀。
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加入鹽、蛋分兩次加入攪拌均勻。
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加入可爾必思乳酸菌發酵乳、牛奶與過篩的低筋面粉。
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先以刮刀按壓方式混和,再用手輕輕揉成面團。
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將面團分成兩分,取一保鮮膜放上面團。
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整成長方形狀,放入冷凍庫冰1小時。(若太硬可放至稍軟在切)
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取出後垂直切下0.5公分片狀放於烤盤,烤箱預熱160度並以160度烤20-25分鐘(每臺烤箱溫度調節不相同可依自己的烤箱實際狀況做調整)。
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烤好取出放涼後放於密封罐保存!清爽酸甜的可爾必思乳酸菌發酵乳,不隻是飲料,更能調制飲品,制做甜點或入菜調味,超乎想像的變化,讓生活增添許多樂趣唷!
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