青椒炒雞肉的做法怎麼做

簡介 水炒的方法無油煙，不油膩^^ 材料

青椒 半顆,雞柳 1條,日式甘口燒肉醬 適量,薄鹽醬油 少許,日式甘口燒肉醬 1匙

做法

1、雞柳退冰後，切片，加一匙燒肉醬抓抓，冰起來約等20分鐘以上。

2、青椒沖洗幹凈，切半，籽剝掉，切細條。

3、鍋裡加些水再加橄欖油，電磁爐加熱至冒煙，把青椒放進去炒一下，再把醃過的雞肉放入，一起炒一炒，雞肉約7分熟，就可以接著調味，雞肉熟瞭，醬汁收幹就完成。