bedread歡迎您
蛋花洋菜凍的做法怎麼做
時間:2019-08-22 16:33:57 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 蛋花洋菜凍是一道制作簡單又便宜的甜品,很多傢庭也會經常做來吃。把水煮滾後加入洋菜絲煮溶,再加入冰糖煮滾後,下蛋花攪散,冷卻後就會凝固成晶瑩剔透,內裡藏著蛋花紋的糕。洋菜糕入口爽脆,散發著濃濃的蛋香味。放入冰箱冷藏一會,入口更冰涼爽滑。 材料 洋菜絲10g 水1500ml 冰糖80g 雞蛋1隻 做法
-
預備材料。
-
洋菜絲剪碎並且浸軟,撈起,備用。
-
鍋內加水煮沸,然後下洋菜絲煮溶。
-
再加入冰糖煮至溶化。
-
雞蛋打成蛋漿,關上火,然後慢慢地註入鍋中並且攪拌成蛋花。
-
倒進喜歡的模具裡或碗
-
待涼後,放入冰箱冷藏1-2小時後即可享用。
閱讀全文
上壹篇:涼拌馬蘭頭的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章