日式醬燒香蔥棒棒腿的做法怎麼做

材料

小雞腿 4支,燒肉醬 適量,白芝麻 少量,幹辣椒絲 少量,蔥(切細) 適量,烤盤紙 1張

做法

1、將烤盤紙鋪在方形平底鍋上,(烤餅幹下面鋪的那種也OK),再將已解凍的棒棒腿排列好在鍋裡(以頭對尾,交叉並排,可以更省空間喔!)用烤盤紙的話 就不必用油熱鍋,可以減肥又省錢～煎好後也不必擔心鍋底難清洗～主婦最開心!

2、以中小火慢煎至表皮呈現金黃色後,淋上適量的日式和風燒肉醬汁,再以長筷子翻動棒棒腿慢煎至醬汁入味,最後再鋪上切好的蔥段,白芝麻及紅花椒即可～