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蠔油燴鮮菇的做法怎麼做

時間:2019-08-22 12:40:51 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 多食冬菇和木耳富含氨基酸,提高免疫力。 隻是簡單烹飪以蠔油,就能帶出鮮菇的味道~ 材料 玉子豆腐2條 生冬菇200g 甜豆1包 蒜蓉少許 810片 麻油少許 蠔油2匙 鹽巴少許 做法
    • step1
    1

    預備食材,甜豆洗凈去頭剪尾,生冬菇泡水。待用。

    • step2
    2

    玉子豆腐/雞蛋豆腐切拉煎香待用。

    • step3
    3

    取出鍋下1匙麻油爆香蒜蓉薑片,加入甜豆香菇鹽巴蠔油炒香。

    • step4
    4

    然後加入蛋豆腐食水1杯,炒至甜豆變軟即可。

    • step5
    5

    上桌。

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