鮮蝦彩蔬卷的做法怎麼做

簡介 夏天好愛做無油煙料理，因為做菜不再汗流浹背，做完菜仍可優雅現身。 清爽的【鮮蝦彩蔬卷】沾濃鬱的【白酒奶油培根醬】，一口咬下，脆口的蔬菜、Q彈的鮮蝦、果香味十足的白酒、煙燻味與奶香豐厚的白醬，全在嘴裡迸開，哦，是幸福的滋味啊。 材料 白酒帕式達1包 小黃瓜1根 紅蘿卜1/2根 豌豆苗1/2包 結球萵筍2片 蝦仁1/2碗 白胡椒粉少許 米紙（越南春卷皮）10張 做法

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   打開白酒帕式達，裡頭有調理包、湯料包、酒包和面身。

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   面身放入碗中，沖入熱水，蓋上盤子，將調理包放在盤子上預熱。3分鐘後將面條瀝幹備用。

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   小黃瓜、紅蘿卜切絲；萵苣撕碎；蝦仁用白胡椒粉抓醃後燙熟。

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   (1)米紙泡水（可飲用的室溫水）1秒後取出，依序鋪上萵苣、小黃瓜絲、紅蘿卜絲、面、豌豆苗、蝦仁；(2)將米紙往上折；(3)左右兩邊往內折；(4)由下往上卷起，【鮮蝦彩蔬卷】完成。

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   將調理包和酒包拌勻，就是美味【白酒奶油培根醬】。裡頭有好大塊的煙燻培根。

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   碗中放入打散的蛋液、湯料包，沖入熱水，就是好喝【蛋花湯】

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   【鮮蝦彩蔬卷】和【白酒奶油培根醬】怎麼那麼搭？！一根接一根，完全停不下來啊。