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雪花桃仁的做法怎麼做

時間:2019-08-22 11:08:37 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

鵝肝3片,生菜適量,紅椒適量,青椒適量,核桃仁適量,糖粉適量

做法

(1)將核桃仁用烤箱略烤一下,(溫度是150℃),約烤3∼5分即可,必須註意不可烤焦。取出待冷後,核桃仁會變得酥脆,這時切成細丁備用。

(2)將其他材料洗凈瀝幹,生菜、青椒、紅甜椒切絲備用。

(3)以疊放的方式,依照松茸鵝肝、生菜、青椒絲、紅甜椒絲、核桃仁的順序疊起,最後再撒上糖粉即完成。

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