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小抄肉的做法怎麼做
時間：2019-08-22 11:07:41 來源：網絡投稿
編輯：美食
材料
豬肉，幹辣椒，花椒，大蔥，薑，蒜，八角，淀粉，醬油，料酒，鹽，味精適量
做法將豬肉切成肉片，用醬油和淀粉閹一下
將薑切絲，蒜切片，備用
起鍋，到入油，5成熟放入幹辣椒段，花椒，八角，放入薑絲和蒜片，抄出香味後，放入肉片！大火翻抄2分鐘左右，即可！
小訣竅放香料是，油不要太熱！以免會糊
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