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摩卡黑櫻桃夾心蛋糕的做法怎麼做

時間:2019-08-22 11:06:45 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

雞蛋1顆,白砂糖2匙,三合一即溶咖啡1包,可可粉1匙,薏仁粉4匙,低筋麵粉4匙,奶粉2匙,泡打粉一點點,水一點點,黑櫻桃果醬適量,糖漬黑櫻桃數顆

做法

1、將雞蛋一顆,白砂糖2匙,三合一即溶咖啡1包用手動打蛋器拌勻。

2、加入薏仁粉4匙,低筋麵粉4匙拌勻。

3、加入可可粉1匙,奶粉2匙,一點點泡打粉和一點點水拌勻成麵糊。

4、將步驟(3)倒入模具4分滿,加入適量黑櫻桃果醬、放上糖漬黑櫻桃1至2顆,繼續淋上麵糊至模具8分滿。

5、震動模具幾下震出氣泡,烤箱加熱165度20分鐘。

6、步驟(5)冷卻後放冰箱冷藏。

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