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橙汁雞柳的做法怎麼做

時間:2019-08-22 09:35:59 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 運用瞭新鮮橙汁和果皮烹調出味道清新、微酸微甜、可增加食慾的橙汁雞柳~香 材料

主料:雞柳300g,鮮橙1粒,蒜2瓣(切片)

醃料:生抽1湯匙,蠔油半湯匙,粟粉半湯匙,麻油少許

調味料:蜜糖1湯匙,糖半茶匙

做法

1、雞柳切粗條,加醃料醃20分鐘,泡油盛起。

2、橙皮磨茸1茶匙,肉榨汁。

3、鍋裡燒熱半湯匙油,下蒜片和橙皮茸炒一炒。

4、倒入橙汁和調味料,慢火煮滾後把雞柳加入炒勻即可上碟。

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