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黑芝麻花卷的做法怎麼做

時間:2019-08-22 08:54:23 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 加入有機低溫烤焙的黑芝麻粉真的好香,連小孩都愛吃 材料 中筋面粉350g 35g 183g 速酵5g 泡打粉1g 植物油5g 沙拉油(份量外)適量 黒芝麻粉適量 做法
    • step1
    1

    所有材料(除油外)放入面包機,選擇面團模式#13 成團後再放入油攪打。取出面團松弛5~10分以壓面機桿壓長片狀

    • step2
    2

    抹上沙拉油&黒芝麻粉後3折

    • step3
    3

    分切12~16小塊再取2塊相疉

    • step4
    4

    繞卷成形鋪上包子紙入蒸籠進行發酵

    • step5
    5

    發酵完成,電鍋外鍋 2杯水蒸

    • step6
    6

    蒸熟瞭~

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