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咸蛋炒小星星 ☆ 咸蛋&蔬菜9的做法怎麼做
時間:2019-08-22 08:51:27 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 不討喜的菜色,就用咸蛋來加分。秋葵很乖且力求表現,會自動替菜色勾芡喔~ ^(00)^ 貪吃橘的臺北廚房 https://www.facebook.com/ttktaipei 材料 食材︰黃秋葵1盒 食材︰咸蛋1粒 食材︰雞蛋(不一定)0粒 調味料︰蔥2根 調味料︰大蒜2粒 調味料︰米酒2大匙 調味料︰黑、白胡椒適量 做法
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備料;秋葵切片、咸蛋去蛋殼以叉子碾碎備用
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熱油鍋炒香蔥、蒜
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下咸蛋碎拌炒,加米酒燒煮,融解蛋黃
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放入秋葵炒熟,起鍋前加胡椒調味即成。
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