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傢常絲瓜面線的做法怎麼做
時間:2019-08-22 08:50:31 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 姐夫傢種的絲瓜又甜又嫩~今天姐姐拿瞭早上現采的絲瓜來~晚餐就是它瞭~絲瓜面線~百吃不膩~簡簡單單的就解決瞭一餐~ 材料 絲瓜一條 生香菇3朵 蛤蜊4兩 蒜頭3~4瓣 手工面線2人份 鹽~烹大師各適量 做法
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蒜頭先爆香~
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先下香菇絲炒一下再放絲瓜~轉最小火讓他悶出水來~中間要一翻一下~才不會燒焦~
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出水瞭再放蛤蜊~火轉中小火讓蛤蜊開口笑就可以囉~試一下味道不夠再調一點~
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淋在煮好的手工面線上~就是美味的一餐喔~傢常美味~百吃不厭~簡單煮~健康吃~ 過程中完全是用悶的不加一滴水喔~完全是絲瓜的甜和蛤蜊的鮮美原汁原味~簡單煮~健康吃~
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