彩椒糖醋雞的做法怎麼做

簡介 彩色的甜椒讓人食欲大開，糖醋醬甜甜咸咸的也很開胃，雞胸肉經過簡單的醃制就很滑嫩!!簡單拌炒營養滿分!! 材料 雞胸肉一副 青椒1/2顆 紅椒1/2顆 黃椒1/2顆 洋蔥1/2顆 蒜頭4顆 米酒1大匙 醬油1大匙 太白粉1大匙 番茄醬3大匙 烏醋1大匙 糖1大匙 水2大匙 做法

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   將雞胸肉切塊，加入米酒、醬油、太白粉醃制2小時青紅黃椒切塊、蒜頭切片、洋蔥切片

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   熱油先將雞胸肉煎至半熟盛起備用

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   熱鍋爆香蒜片、洋蔥，再加入青椒、黃椒、紅椒拌炒，再加入步驟2的雞丁塊，以及醬料，悶煮至熟即可上桌