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黑木耳養生飲的做法怎麼做
時間:2019-08-21 17:14:40 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 市面上有很多現成的黑木耳露,不過想吃天然的還是自己動手做較佳,黑木耳又稱"桑耳"、"黑菜",古時稱"五木耳";性平,味甘、淡;具有益氣補腦、潤肺生津、滋陰養胃等作用,經過烹煮後,更加促進人體活血、促進血液循環,改善手腳酸麻及血管硬化 材料 黑木耳155g 紅棗10粒 水1000c.c 冰糖50g 做法
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黑木耳泡水發漲後瀝幹,去除蒂頭洗凈。
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洗凈後的黑木耳,用撕或切成小塊狀,加入700c.c水與紅棗(略泡水至軟去籽)打成漿狀備用。
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將打好的黑木耳漿倒入鍋中,加入剩餘的水300c.c,以中小火煮約15 - 20分鐘呈滾沸狀。※ 烹煮中略攪拌一下,將表面一些泡泡適時的撈掉。
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再加入冰糖攪拌均勻後熄火。(自制食品盡早食用完畢)
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