絲瓜戰鬥蝦粥的做法怎麼做

簡介 秋天的滋味，就是利用當季的絲瓜和秋葵入菜，別具一番風味！ 材料 人參戰鬥蝦5尾 絲瓜半條 秋葵7根 味增海帶豆腐湯自備 隔夜飯自備 白胡椒、蒜味鹽適量 做法

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   將人參戰鬥蝦解凍後開背、剪蝦須蝦腳、去殼及腸泥

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   將絲瓜切片、秋葵切段預備煮粥

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   蝦以適量的白胡椒與蒜味鹽調味

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   以味增海帶豆腐湯為湯底，加入隔夜飯，依序放入絲瓜、秋葵

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   最後將調味好的戰鬥蝦放入

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   起鍋裝盤，再撒上些許香菜或青蔥點綴