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養生香芋粥的做法怎麼做

時間:2019-08-21 10:19:57 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 小廚娘一直覺得芋頭是一個非常棒的食材,可熱可涼,可咸可甜,一年四季皆可出現在餐桌上。松松香香的芋頭,除瞭美味之外,還有很高的膳食纖維含量,能幫助促進腸胃蠕動,增加飽食感來減少熱量的攝取。 而粥品的溫潤口感,可調節胃口,增進食欲,補充身體需要的水分。味道鮮美,潤喉易食,介於飯、菜和湯三者之間,滋味奇妙無窮。身邊有感冒沒食欲的傢人嗎?煮一碗愛心粥趕走寒意吧! (使用鍋具:洋風雙層蓋陶鍋) 材料

白米 300g,芋頭 300g,油蔥酥 5g,芹菜 5g,鹽 適量

做法

1、白米洗凈,可依照個人喜好選擇是否浸泡白米

2、芋頭洗凈,切塊狀(約2-2.5cm)備用

3、陶鍋倒入洗凈的白米,加入適量的清水,大火煮開

4、將芋頭放入煮開的陶鍋中,轉小火,煮約15分鐘,加入調味料即可

5、裝入碗中品嘗之際,添加油蔥酥、芹菜末,風味更佳

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