番茄黃豆芽排骨湯的做法怎麼做

簡介 進入秋天瞭,來碗暖呼呼又清爽的番茄黃豆芽排骨湯,不用花太多時間看顧瓦斯也可以喝到美味的湯品喲～ 材料 排骨半斤 牛番茄2顆 黃豆芽1飯碗量 薑片3片 米酒1小匙 鹽適量 做法

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   排骨川燙去除血水後瀝幹。

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   水量能夠覆蓋過食材(排骨,蕃茄,薑片)即可,煮滾後轉小火蓋鍋蓋續燜煮30分鐘。

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   加入黃豆芽蓋鍋蓋悶5分鐘,若喜歡黃豆芽軟一點可燜煮久一些,最後淋米酒及鹽調味即可囉～