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海苔夾心蘇打餅的做法怎麼做
時間:2019-08-20 18:46:41 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這陣子好流行牛紮糖夾心蘇打餅,其實用棉花糖也是可以做的喔!這兩天社團都有人陸續PO做法,所以我也來自己做做看,真的一點都不難!還可以隨意變化口味,真棒! 材料 棉花糖145克 奶油55克 綜合堅果適量 海苔粉5~7克 蘇打餅幹1包 (奶粉)100克 做法
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棉花糖剪小塊入不沾鍋加熱
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快融化時加入奶油一起加熱(如果想要硬一點的口感,奶油可減少,反之則增加)
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一直拌煮到奶油與棉花糖都融化(如果要加奶粉,此時可加入拌,加奶粉的話,可讓糖方便分塊,初學者可用)
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加入綜合堅果與海苔粉拌勻
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攤在烘焙紙上放涼
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用湯匙把糖舀在蘇打餅幹上,再蓋上一片蘇打餅就可以ㄌ~
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不輸外面做的吧~(萬一不能凝固,冰在冰箱一下子就好囉~)
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