清蒸蛤蜊的做法怎麼做

簡介 簡簡單單就能做出市價100元的清蒸蛤蜊！你絕對要試試!! 材料 蛤蜊半斤(約2把) 大蒜3~5粒 做法

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   蛤蜊買回來馬上吐沙至少30分鐘~1小時。拿一個有深度的盤子或像我用焗烤盤，把蛤蜊鋪滿底部，大蒜切碎後鋪在蛤蜊上。完全不要加一滴水也不需任何調味，外鍋放一碗水即可。(記得放蒸盤)

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   電鍋跳起後就完成瞭，註意蒸完後裡面的湯汁是蛤蜊的原汁唷!!很鮮，拌飯吃很不錯!(直接喝會太咸哦)