檸香蜜汁地瓜的做法怎麼做

簡介 加入檸檬汁的密地瓜，甜蜜中帶點微微的檸檬酸，味覺不會那麼的死甜，密汁完成後，撒上檸檬皮，更是香氣寧人，咀嚼著地瓜的松綿，口中充滿檸香與地瓜香，真會讓人不停嘴呢！ 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 材料 地瓜1斤 二砂糖6-7大匙 冰糖1.5大匙 水2大匙 檸檬皮1顆 檸檬汁1大匙 做法

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   準備食材，並清洗幹凈。

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   地瓜可削皮亦可不削皮，切粗長條狀。（或切大塊狀）

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   檸檬先將外皮以刨刀取下外皮（不要刮到白色部份）。

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   再將檸檬擠汁備用。

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   起鍋，放入二砂糖、冰糖、水、檸檬汁，開小火，先將糖煮溶解。

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   放入地瓜，適時的翻動，煮約15-20分鐘，地瓜熟透即可。

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   起鍋前，放入檸檬皮，翻動幾下即可起鍋。