秋冬滋陰銀耳雪梨羹的做法怎麼做

簡介 秋季的天氣比較幹燥，秋季養生要註意養陰；冰糖加雪梨則具有清熱潤肺，清涼止咳的效果，加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質—多酚 “梨和加熱過的梨汁，都有加速排出體內致癌物質的功能。”銀耳有清肺、潤肺的功效，富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。糖水做法簡單，營養又美味~ 材料 銀耳30g 雪梨1個 黃冰糖30g 做法

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   1.準備所需要的材料：雪梨1個；銀耳30g；黃冰糖30g

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   2.銀耳洗凈，用冷水浸泡3-5個小時，撕成小碎朵備用

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   3.梨削皮，切成小段塊，將銀耳、冰糖和雪梨倒入鍋中，燉3個小時左右就好咯

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   4.煮好後，加入枸杞，好看又溫暖

小訣竅

切梨時，去除中間的芯，口感會更好喲 煮好後先不要急著開鍋，排完氣後涼放15分鐘左右，銀耳膠質更豐富！