薑汁桂圓紅棗黑木耳露的做法怎麼做

簡介 超級寒流天就來喝暖身飲品吧! 黑木耳富含大量膠質和鐵質，並且具有清腸潤肺的功效。黑木耳性平，若是加上一些暖身的薑汁.桂圓.紅棗一起熬煮，那就成為冬日祛寒養生的好物啦! 材料

黑木耳(生木耳或幹木耳皆可) 一份,紅棗 一份,桂圓幹 一份,老薑 一份,黑糖(用一般砂糖也可) 一份

******以上材料的份量都是隨自己喜好增減******

做法

1、紅棗泡軟後 將籽去除，如果使用幹木耳記得先泡開喔!

2、把老薑拍碎或是磨成薑泥

3、一鍋水燒熱後 放入黑木耳.紅棗.桂圓幹.薑。中小火煮約15分鐘

4、此時鍋中的食材們應該都已經熟軟，這時後把黑木耳和紅棗撈出來打成碎末(我是用調理棒打的~ 用一般的果汁機.食物調理機都OK)

5、打好的黑木耳和紅棗倒回鍋中，加入黑糖繼續煮約20分鐘即可