《零食DIY-草莓酸扁帶軟糖》閑妻涼姆的做法怎麼做

簡介 與其禁止孩子的糖果零食，不如自制無添加的水果軟糖給孩子吧!!原汁原味~孩子吃得高興，大人也放心!最近很多傢庭購入瞭食物烘幹機涼姆看瞭也好心動，但是小傢電除瞭金錢的花費以外更重要的是占空間啊~涼姆不相信我的烤箱做不到，沒想到還滿成功的呢!!顏色雖然沒有低溫的食物烘幹機漂亮，但偶爾做來吃也是頗滿足的啦!傢裡有小朋友的都可以試試看喔!! 現在就開始追蹤閑妻涼姆http://goo.gl/KlG6a2 材料 草莓約一斤半 做法

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   草莓用流動水沖洗10分鐘以上，去蒂頭，用果汁機或調理棒把草莓打成果泥

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   烤盤底鋪滿保鮮膜，把果泥倒進烤盤，厚度約7公厘左右。因為是低溫烘焙，保鮮膜耐熱有到140度是可以放心的，如果覺得擔心烘焙紙也是可以，隻是果汁比較容易流出來喔!涼姆使用的烤盤約30*38公分，小烤盤也無所謂，重點是果泥的厚度。太薄的話烘幹後就沒有軟糖口感，會變成草莓紙喔

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   100度以下烘焙4-5小時，時間視溫度和果泥厚度都有變數，烘幹至可以取下不會沾黏為止，每隔一段時間要打開烤箱門讓濕氣散出

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   烘幹後切條卷起就可以用保鮮盒收納起來!其實不太需要收納...因為很快就會被吃完瞭!希望大傢喜歡自制的草莓軟糖喔!