韓式海鮮煎餅的做法怎麼做

簡介 240大卡 材料

低筋面粉 100g,水 60ml,雞蛋 1,蝦仁 1盒,鯛魚 1片,花枝 1/2,蔥 1支,鹽 1小匙,胡椒粉 適量,米酒 1大匙,橄欖油 1小匙

做法

1、將面粉 水 雞蛋 調味料 攪拌均勻

2、將鯛魚 花枝洗幹凈 切丁

3、蝦仁洗幹凈後 加入米酒去腥

4、切蔥花 將食材倒入蛋液 攪拌均勻

5、鍋內加油 倒入面糊 小火兩面各煎5分鐘 完成 :)