黴菜燜四季豆的做法怎麼做

簡介 黴菜的香味很重哦～香腸也有特別的味道瞭～ 材料

黴幹菜，四季豆，蒜瓣，香腸，豬油，鹽，水，雞精

做法

1.婆婆秘制的黴幹菜切碎～

2.四季豆摘長段～

3.蒜瓣拍破～

4.香腸切片（少許）蒸好～

5.坐鍋燒豬油下蒜瓣黴菜煸出香味～

6.接著下四季豆一起翻炒，撒鹽炒一會兒～

7.加適量水燜５分鐘（讓黴菜的味道進入四季豆）～

8.收汁前下香腸一起拌勻再燜一下，撒雞精ＯＫ！