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清燉排骨湯的做法怎麼做

時間:2019-08-19 15:01:25 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 清爽好喝的湯搭上入口即化的排骨 材料 排骨12塊 松版豬肉300g 蒜頭2粒 5根 洋蔥1顆 老薑一拇指大 八角1粒 幹香菇3朵 米酒100ml 適量 冬瓜300g 火腿3片 做法
    • step1
    1

    滾水下排骨

    • step2
    2

    撈掉雜質後取出備用

    • step3
    3

    蒜頭剝皮後分成2部分1部分等等直接丟入燉煮

    • step4
    4

    另1部分放烤箱200度烤至焦黃烤過的蒜頭會散發出一種獨特的香味

    • step5
    5

    冬瓜切塊

    • step6
    6

    薑切條

    • step7
    7

    洋蔥切絲

    • step8
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    蔥用菜刀拍扁

    • step9
    9

    我今天用來增加香氣的食才幹香菇杏鮑菇(可不用八角

    • step10
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    松版肉逆紋切

    • step11
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    全部放入電鍋中並倒入米酒加水蓋過食才

    • step12
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    我的秘密武器是這個火腿!!!!一並放入電鍋中外鍋2杯水跳起來後試試味道用鹽調味再1杯水跳起來即可

    • step13
    13

    看起來很美味吧~

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