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清燉排骨湯的做法怎麼做
時間:2019-08-19 15:01:25 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 清爽好喝的湯搭上入口即化的排骨 材料 排骨12塊 松版豬肉300g 蒜頭2粒 蔥5根 洋蔥1顆 老薑一拇指大 八角1粒 幹香菇3朵 米酒100ml 鹽適量 冬瓜300g 火腿3片 做法
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滾水下排骨
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撈掉雜質後取出備用
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蒜頭剝皮後分成2部分1部分等等直接丟入燉煮
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另1部分放烤箱200度烤至焦黃烤過的蒜頭會散發出一種獨特的香味
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冬瓜切塊
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薑切條
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洋蔥切絲
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蔥用菜刀拍扁
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我今天用來增加香氣的食才幹香菇杏鮑菇(可不用八角
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松版肉逆紋切
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全部放入電鍋中並倒入米酒加水蓋過食才
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我的秘密武器是這個火腿!!!!一並放入電鍋中外鍋2杯水跳起來後試試味道用鹽調味再1杯水跳起來即可
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看起來很美味吧~
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