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起司泡菜豬飯的做法怎麼做
時間:2019-08-19 15:00:27 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 帶皮五花肉500g 大蒜3顆 薑絲適量 米酒1匙 泡菜1小碗 油1匙 蛋1顆 胡麻油1匙 醬油1匙 起司片2片 做法
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先準備材料:將五花肉切成片狀。薑切成絲狀。大蒜使用刀子拍扁。熱鍋後,倒入一匙的油。放入切好的豬肉片,煎至金黃色。再加入拍扁好的大蒜,及切成絲的薑。加入米酒及胡麻油爆炒至香氣出來。
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香氣出來之後,加入韓國泡菜,及1小匙醬油著色。用鍋蓋蓋著悶煮入味。泡菜炒五花肉完成後,開始煎荷包蛋囉!再煎荷包蛋的同時,可以開始陳要食用的飯量,及從冰箱拿出2片起司片備著。
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白米飯淋上泡菜炒豬肉,再放上兩片起司及荷包蛋,淋上泡菜醬汁,就完成!
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