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芋香鮮奶烤土司佈丁的做法怎麼做
時間:2019-08-19 13:22:48 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 很喜歡故鄉大甲芋頭的綿密口感與香氣,也是臺灣的風土條件和農傢的用心才能品嘗到美味芋頭呢! 傢旁邊的芋頭田,到瞭春天還會長出一叢白百合,紀念童年的風景,做瞭這道芋頭鮮奶烤土司,吸收瞭芋香蛋液的土司,軟綿口感就像是佈丁,小小孩也可以吃得很開心唷!平常在傢就可以烤來當甜點,去野餐的時候,隻要烤的容器小一點,剛好可以放進餐盒中,就很方便外帶,享受野餐樂趣囉! 材料 鮮奶土司4片 冷凍芋角適量 莓果類適量 鮮奶400g 糖適量 香草豆莢一根 糖粉少許 鮮奶油100g 做法
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主要食材大集合。
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把冷凍芋頭角放入電鍋內蒸熟。
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將鮮奶與芋頭角放入果汁機中,均勻地攪打成芋香鮮奶。
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加入鮮奶油。
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剖開香草豆莢,取出香草籽後加入果汁機中。這個是增添香草香氣,沒有的話也沒關系喔。
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將蛋打成蛋液。
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與鮮奶香草芋頭混合在一起,也加入喜好的糖來調整甜度。
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將全傢鮮奶土司去邊。
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對切成四小塊。
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放入混合蛋液中吸飽液體。
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烤箱以170度預熱,之後烤約20分鐘,至外皮金黃酥脆。
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加上莓果與撒上糖粉裝飾就完成囉!
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