簡易東坡肉（電子砂鍋料理）的做法怎麼做

簡介 非常簡單的東坡肉。簡單就代表不夠味？錯瞭，這個啊，你看瞭材料就知道是非常下飯的。咸咸的，又帶點紹興花雕酒的味道，和香濃的當歸味。好吃又簡單！快做做看吧～ :) 材料 豬五花1塊 紹興花雕酒半碗 醬油半碗 水半碗 紅谷米1小匙 當歸適量 北芪片適量 做法

1. 
   1

   先把花肉洗凈，切成方塊或切成像圖片裡的大小，放在一鍋水（蓋過豬肉），水煮沸，轉制小火，把豬臊味去掉。

2. 
   2

   把紅谷米，北芪片和當歸洗一洗。

3. 
   3

   把豬五花（皮朝下）和藥材放入電子砂鍋裡。量好半碗的紹興花雕酒·半碗的醬油和半碗的的水。

4. 
   4

   剛量好的全部倒入電子砂鍋裡。

5. 
   5

   按開關鍵，煮大概3小時至入味。調味料是蓋不過豬五花的，放心，在煮的過程時，開蓋，把肉翻一翻就行瞭。

6. 
   6

   盛盤，拿滿滿的一碗白飯！開動咯！！:)