麻醬拌小黃瓜肉片的做法怎麼做

簡介 做法簡單，清爽不油膩，麻醬也可依個人喜好增減～ 材料 小黃瓜1條 火鍋豬（或牛）肉片250克 芝麻醬1大匙 冷開水2大匙 醬油1大匙 醋1/2大匙 蒜泥1/2大匙 砂糖1小匙 芝麻油1/2小匙 鹽1/8小匙（可省略） 做法

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   制作麻醬。將芝麻醬加入冷開水調勻後，再加入麻醬的剩餘材料拌勻

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   將小黃瓜切細絲，盛盤

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   將火鍋豬肉片放入滾水中，燙熟後撈出

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   將步驟3放在步驟2上，再淋下適量的步驟1即可