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芹菜牛肉的做法怎麼做
時間:2019-08-19 11:53:32 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
牛肉,芹菜一小把
做法步驟1:牛肉洗幹凈細切片,芹菜洗幹凈切段。
步驟2:鍋中底油,油熱倒入牛肉翻炒至變白,1分鐘就可以瞭。
步驟3:加幾個薑片,1大匙豆瓣醬,豆瓣醬不需要太多的,繼續翻炒。這個菜其實重要的還是豆瓣醬加入牛肉裡混炒出來的香味好吃。
步驟4:加料酒,一些白糖不停的翻炒2到3分鐘後倒入芹菜。
步驟5:混炒一分鐘就可以瞭,加點雞精就可以起鍋瞭。不需要加鹽瞭,豆瓣醬本身有咸味的哦!
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