韭菜花炒竹輪的做法怎麼做

簡介 韭菜裡有豐富的胡蘿卜素，營養價值高哦! 材料

韭菜花 300g,炒竹輪 2小條,蒜頭 2顆,鹽 適量,雞粉 少許

做法

1、將韭菜花較粗纖維的頭部切掉，洗凈並切段、蒜頭切片、竹輪切成適當大小備用。

2、熱鍋後放1匙油，蒜片爆香，將韭菜花下鍋炒，放少許的水煨煮一下，再把竹輪下鍋拌炒約3分鐘，調味加入鹽及雞粉，均勻拌勻後就可以美味上桌囉!