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五彩龍珠的做法怎麼做

時間:2019-08-19 08:00:49 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

澳龍1隻,核桃仁50克,胡蘿卜球、芋頭球、南瓜球、青筍球各25克,鹽、蔥薑水各適量

做法

1、澳龍取肉制成蝦膠,做成蝦丸,每個丸子中間放一個炸好的核桃仁,下油鍋浸熟。

2、各種蔬菜球用沸水氽熟,與蝦丸一同加湯調味,打薄芡即成。

創新說明

放入核桃仁的蝦丸別具風味,搭配四種蔬菜球,色澤美觀,且營養均衡。

小訣竅

特點

色澤艷麗,口味咸鮮。

張晨冰(北京)

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