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酥蒜牛排(便宜肉也可以好好吃喔)的做法怎麼做
時間:2019-08-18 17:17:29 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這道簡單料理幾個步驟就能很好吃囉, 材料 牛排1份 蒜頭3~4顆 蒙特婁口味牛排調味粉適量 奶油適量 做法
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就準備這四樣,蒙特婁口味牛排調味粉(好市多買的)
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肉切一段一段(如果是橢圓的肉)切一長條一長條的,蒜頭切薄片
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開中小火下奶油
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蒜片一直拌,別焦瞭會苦掉
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黃瞭就熄火,將酥蒜放吸油紙上(廚紙也可)
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續鍋下牛排(中小火)用筷子翻面,熟瞭也先放吸油紙
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最後放盤,用這樣的方式,就算便宜肉也很好吃喔!(我都是買超市的打折牛排)
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牛排夾上酥蒜在沾上牛排粉(能提升牛排的香味),真的很好吃喔!(ღ˘ω˘ღ)……………………………而剩油可以在煎個杏鮑菇切片(加黑胡椒鹽)又多瞭一道菜喔
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