面粉,鹽,糖
1.2杯面粉加點鹽、加點糖,用溫水和成面團,蓋上濕佈餳發30分鐘
2.將面團揉勻後,分成大小均勻的劑子,按扁
3.搟成圓薄片,中間塗油,四周抹清水
4.把兩片摞在一起,四圈按緊
5.鍋內註油燒熱,烙至兩面金黃,中間鼓起就好瞭
6.烙好的餅從中間切開,即成兩個口袋餅,裝菜食用即可