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創意魚肉蘑菇香蕉煎餅的做法怎麼做

時間:2019-08-18 15:00:49 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 因為傢裡有吃不完的香蕉,想說做香蕉蛋餅應該不錯。隻是後來想想這樣也未免有點單調,於是就想把他做成類似pizza那樣的料理,味道應該比較有層次感。 材料

香蕉 5條,面粉 100g,牛奶 75ml,雞蛋 一粒,魚泥 50g,蘑菇 6粒,胡椒粉 適量,蘿卜絲 適量,紫色高麗菜 適量,mozzarella起絲 適量,Rosemary香料 適量

做法

1、香蕉去皮,攪碎,加入面粉,雞蛋再加入牛奶,攪拌勻稱

2、熱鍋,加入橄欖油,把攪拌勻稱的香蕉泥倒入平底鍋。中火,把香蕉泥鋪平,越薄越好,然後翻轉另一邊直到金黃色。

3、把煎好的香蕉煎餅那起來,依序鋪上材料2,然後放入烤鍋180度,5分鐘,就完成啦。

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