阿根廷貓廚房☆雞肉相撲鍋的做法怎麼做

簡介 冬天來鍋暖呼呼的相撲火鍋， 新鮮蔬菜加上雞肉的鮮甜， 營養美味、元氣滿點！ 材料 （鍋物）新鮮蔬菜1把 （鍋物）白菜半顆 （鍋物）金針菇半把 （鍋物）菇類適量 （鍋物）青蔥2根 （鍋物）紅蘿卜3片 （鍋物）洋蔥適量 （鍋物）丸類適量 （鍋物）去骨雞腿肉半隻 （鍋物）白芝麻適量 （湯底）白味增2大匙 （湯底）味霖1大匙 （湯底）鰹魚醬油1大匙 做法

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   鍋物部分：1.白菜洗凈瀝幹後，切細鋪鍋底。2.菜類、菇類、青蔥切段洗凈瀝幹 後延鍋擺放。3.洋蔥切圓形放置正中。4.丸類擺放剩餘位置。5.紅蘿卜切片裝飾。6.去骨雞腿肉切小塊放在洋蔥上、 撒上白芝麻。

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   湯底部分：1.另煮一鍋水滾後， 將白味增用網匙慢慢融入鍋水中。2.加入味霖、鰹魚醬油。3.將湯底倒入原鍋中， 食材煮熟即可。