南瓜蒸肉的做法怎麼做

材料

南瓜1斤，豬肉400克，鹽適量，生粉適量，生抽適量，料酒適量，油適量

做法

1.將豬肉洗凈後切片，加入鹽、生粉、醬油、雞精、料酒及油醃制2小時。

2.將南瓜去籽後洗凈切塊後與豬肉放混合一齊隔水蒸15分鐘即可。