韓式泡菜涼面的做法怎麼做

簡介 涼面淋上用泡菜汁特調的醬料， 不但清爽開胃，香氣更是濃鬱。 材料

油面 適量，洋蔥 適量，韓式泡菜 適量，小黃瓜 適量，牛肉片 適量，水煮蛋 ½顆，韓式芝麻油 少許，白芝麻 少許，韓式辣椒醬 1湯匙，韓式芝麻油 ¼湯匙，韓式泡菜汁 3湯匙，蒜泥 ½湯匙，蔥花 ½湯匙，冰糖 ¼湯匙，白芝麻 ¼湯匙

做法

1、油面煮熟後放入冷水中略為浸泡後再瀝幹；

2、洋蔥、泡菜、小黃瓜切絲，醬汁拌勻；

3、用芝麻油拌炒牛肉至熟並撒上白芝麻；

4、所有食材盛盤淋上醬汁即可。