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培根鮭魚捲飯的做法怎麼做

時間:2019-08-18 11:04:47 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

鮭魚100g,培根片4條,洋蔥50g,竹簽2根,檸檬1瓣,照燒烤肉醬1大匙

做法

1.鮭魚切成食指粗細長約5公分的魚條;洋蔥洗凈、切絲備用。

2.培根片對切成8片,攤開後放上作法1的一條鮭魚條及適量的洋蔥絲,包起成捲,再以竹簽串起,重復此動作至材料用畢。

3.烤箱預熱至250℃備用。

4.將作法2完成的鮭魚串平鋪於烤盤上,放入烤箱以250℃烤約2分鐘,翻面再續烤2分鐘。

5.取出作法4的鮭魚串,均勻刷上照燒烤肉醬,再放入烤箱以250℃烤約30秒即可。

6.取一碗適量的白飯,將烤好的培根鮭魚捲放在白飯上,食用前滴上幾滴檸檬汁,再配上自己喜歡的小菜與配湯,就可以享用瞭。

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