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綠園湯的做法怎麼做
時間:2019-08-18 08:07:00 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這道口味濃鬱的湯是用菠菜,生菜和歐芹一起做成的,冷熱皆宜。吃的時候加點新鮮蒔蘿和鮮奶油即可。 材料
蔬菜汁1.4升,洋蔥1個,切塊,胡蘿卜1個,切片,西芹2根,切片,白米50克,新鮮菠菜100克,洗凈,切塊,小生菜2棵,撕片,新鮮歐芹葉2把,切塊,現磨黑胡椒和鹽適量,辣粉少許
做法1.用一個大鍋將蔬菜湯或雞湯、洋蔥、胡蘿卜、西芹和米飯煮在一起,上蓋煮35分鐘或直到米飯變軟。
2.將菠菜、生菜和歐芹放到一個小鍋裡。倒上水覆蓋煮沸後立即瀝幹水分。然後加到湯裡。按個人口味加鹽、黑胡椒和辣粉調味。然後再一起倒入攪拌機攪拌均勻。如果想要湯稀一點可以多加點雞湯或蔬菜湯。可以當即熱食也可以過夜冷食。
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