綠園湯的做法怎麼做

簡介 這道口味濃鬱的湯是用菠菜，生菜和歐芹一起做成的，冷熱皆宜。吃的時候加點新鮮蒔蘿和鮮奶油即可。 材料

蔬菜汁1.4升，洋蔥1個，切塊，胡蘿卜1個，切片，西芹2根，切片，白米50克，新鮮菠菜100克，洗凈，切塊，小生菜2棵，撕片，新鮮歐芹葉2把，切塊，現磨黑胡椒和鹽適量，辣粉少許

做法

1.用一個大鍋將蔬菜湯或雞湯、洋蔥、胡蘿卜、西芹和米飯煮在一起，上蓋煮35分鐘或直到米飯變軟。

2.將菠菜、生菜和歐芹放到一個小鍋裡。倒上水覆蓋煮沸後立即瀝幹水分。然後加到湯裡。按個人口味加鹽、黑胡椒和辣粉調味。然後再一起倒入攪拌機攪拌均勻。如果想要湯稀一點可以多加點雞湯或蔬菜湯。可以當即熱食也可以過夜冷食。