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翡翠菜飯的做法怎麼做

時間:2019-08-18 08:05:58 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

食用油20克  綠咖喱醬3小匙  高湯1大匙  白胡椒粉1小匙  味精0.25小匙  白米飯300克  雞脯肉20克  菠菜50克  雞蛋1個

做法

1.雞脯肉切絲,菠菜切末備用;

2.鍋內倒入油,把雞絲倒入,用大火炒熟;雞蛋打勻,用中火炒熱;

3.燒熱油鍋,將綠咖喱醬用小火炒香,加入高湯略炒一下,再放入其餘調味料炒至收汁,最後加入雞蛋、菠菜、米飯、雞絲略炒均勻即可。

註意

味鮮可口,風味獨特。可在大型超市買到綠咖喱醬。

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