爽拌順風的做法怎麼做

簡介 慘瞭。剛補完右邊的牙，這幾天一累，左邊的牙又疼瞭。腫得兩邊大小臉，嘴都張不大。所以，這個爽拌順風，隻能讓媽媽一個人“獨吞”瞭~~~~~牙不好真的是件很痛苦的事。以後晚上不吃那麼多糖瞭。。。 材料

豬耳朵，鹽，雞精，麻油，蔥薑，香菜，料酒

做法

1.豬耳朵買回後處理一下，放入水中，加料酒煮20分鐘。

2.重新換水，倒料酒，放入大量蔥薑，適量鹽，繼續煮45分鐘，取出放涼切條。

3.把豬耳放入碗中，加鹽、雞精、麻油，香菜，拌勻即可食用。