白醬焗花椰的做法怎麼做

簡介 冷冷的天就來一盤冰霜燉菜 白色花椰菜口感清脆 不管水煮&火烤都很適合 表面舖上一層白醬烤的酥香 濃鬱滋味搭配清脆口感 冒著煙的樣子是不是很誘人呢! 材料 白花椰菜1顆 巴西利適量 小玉米（可略）3根 做法

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   花椰菜切大朵洗凈放大碗加鹽、水、白酒

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   微波至熟（水煮、蒸熟也行）

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   準備來做白醬奶油融化加入牛奶、鮮奶油、面粉快速攪散

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   加鹽調味，即成簡單白醬

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   拿一烤盤，把花椰菜排成花朵狀

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   把白醬均勻抹在表面，白醬有多的的話可以抺在花梗

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   撒上切碎的巴西利

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   烤箱上下火180度烤15~20分鐘，視喜歡的上色程度而定

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   完成