香菇枸杞紅米飯的做法怎麼做

簡介 你是否也常為瞭要吃什麼，卻又不知要選擇什麼而煩惱呢?? 你是否也常覺得每次吃飯，總要煮上好幾道菜而覺得麻煩呢?? 咱傢常常有這樣的感覺ㄟ，尤其是當妹妹醬每回讀半天回傢時這種感覺更深刻，因為就一大一小的午餐量真的很難拿捏，為瞭貪圖方便省事，幹脆直接煮個炊飯，利用妹妹醬愛吃的香菇和枸杞，再搭配紅米、香米一起蒸煮出來的飯，粒粒分明還帶有些許的香氣及甜味喔～ 吃膩瞭白米飯，換換口味也不錯。 材料

長米1 量米杯,紅米1 量米杯,水 2量杯,幹香菇(小) 10朵,枸杞 1大匙

做法

1、紅米洗凈後，約泡水2小時；枸杞清洗後瀝幹水份備用。

2、幹香菇清洗後泡水至泡發，而後切成絲，可留幾朵不切。

3、取一內鍋將長米、紅米、香菇絲、枸杞一起放入後，再放入2量杯的水後放入大同電鍋中。

4、外鍋放入一杯水，蓋上鍋蓋，按下開關。

5、待開關跳起，燜上15分鐘後，再開蓋將飯和香菇拌一下即可。